Und wie es knistert im Ofen. So viel fein :-)!
Hier in Finnland, in unseren kleinen Häuschen mitten im Wald, dreht sich alles ums Feuer. Und um die ganzen Dinge drumherum: Holztrümmer vom Stapel in die Schupfn zaahn, Holz sägen, hacken und aufeinanderschlichten. Das ist bis jetzt zum Glück nicht in meinen Zuständigkeitsbereich gefallen, ausser, wenn ich Lust dazu hatte. Und dann manchmal mitten in der Nacht, weil ich mirs vorher nicht zusammenderklaubt hab, rein in die Jacke und in die Winterstiefel, raus in die Dunkelheit und Kälte, Stirnlampe auf den Kopf, schnell, schnell Holzscheitln zusammensammeln und wieder rein. Das ist manchmal a gscheite Challenge. Und doch so befriedigend, das Holz dann innen in unsere "Holzkiste" zu schmeissen.
Irgendwie ist das einer der massivsten Unterschiede zu meinem Leben in Tirol.
Dort bin ich vom Arbeiten heimgekommen, und dann hab ich den Heizkörper aufgedreht. Das war's. Praktisch und bequem.
Man hat immer so eine romantische Vorstellung vom knisterten Feuer im Ofen. Und das ist es auch. Wenn's dann mal brennt und die Wärme sich schon a bissl ausgebreitet hat im Raum. Bis dahin hält sich die Romantik jedoch ziemlich in Grenzen. Meist denk ich nicht drüber nach. Mach's einfach. Manchmal kann ich dann aber schon auch genervt sein. Oder genau das, der Aufwand der Feuermachens, hält mich davon ab, in "mein Haus" zu gehen und dort etwas zu machen.
Doch manchmal, und das sind dann die besonderen Momente, da mach ich Feuer, und es geschieht was ganz Wunderbares. Ich schaue zu, warte, bin mir nicht sicher, ob die Flammen wirklich kommen oder doch noch nicht, und ich bin einfach nur da mit meiner ganzen Aufmerksamkeit und Achtsamkeit. Und dann wird das Feuer grösser. Erst noch zögerlich und langsam, doch dann, es kommt wie ein Sturm, ganz plötzlich (zumindest bei meinem Ofen in meinem Haus ist das so), und gierig und verfressen stürzt es sich auf alles, was da ist (im Ofen drin, natürlich...). Und ich sitz einfach nur da und schau zu. Bin fasziniert von der Kraft. Von den Farben. Von dem sich ständig verändernden Geschehen. Und die Wärme, die mir ins Gesicht brennt. Und diese Geräusche! Habt ihr gewusst, dass jede Holzart beim Brennen anders klingt? Es ist genial!!!
Wie ich gekämpft habe am Anfang, um ein Feuer zustande zu bringen... Unglaublich!
Mittlerweile weiss ich, Birkenrinde - wenn man hat - ist gut zum Anfangen. Das brennt gut und leicht und so lange, dass dann auch die anderen Scheite zum Brennen anfangen. Ansonsten eignet sich die Tiroler Tageszeitung hervorragend zum "Uuschiin" (mah, ich mag diese Tiroler Sprache :-)). Wenn man genug davon hat. Ansonsten ist das Vasa Bladet auch nicht zu verachten.
Ich schau raus beim Fenster. Es schneit. Die Schneehaufen werden im grösser. Und ich hab kein scharfes S auf meiner Tastatur... Hinter mir knackt der Ofen. Das Feuer ist beim Ausgehen. Ich mach mich jetzt auf den Weg in unser Haupthaus - zum Feuer machen. Und zum Kaspressknödel kochen :-)!
Pfiat enk und Hejdo! De Birgit
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